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Hamburguesa del aburrimiento


INGREDIENTES

Deberes
Un libro de lectura
Un examen
Estudiar
La biblioteca
Un trabajo de historia
Septiembre
La primera hora del instituto
Sal y pimienta

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PREPARACIÓN

Se mezclan los deberes y un examen removiendo en la dirección de las agujas del reloj.
Quedará una masa pastosa que calentamos en la sartén, sazonamos con sal y pimienta al gusto y dejaremos reposar.
 Freímos el libro de lectura con el mes de septiembre hasta que estén crujientes.
Se parte entonces en trocitos y se espolvorea con la primera hora del instituto.
A continuación, partimos la biblioteca y le ponemos la masa reposada dentro.
Servimos todo en el mismo plato.
Para darle un poco de sabor le echamos una salsa de trabajo de historia y…
Ya tenemos la hamburguesa aburrida.

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DEGUSTACIÓN

La hamburguesa es ideal para tomarla por la noche, ya que te producirá un aburrimiento tal que te quedarás dormido al instante.

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[Por gentileza de R. T. A. - abril 2014]

Tomates secos en aceite

Dificultad: **
INGREDIENTES
Tomates secos
(los venden ya secos en bolsas o en tarrinas)
Aceite de oliva virgen extra (un buen aceite es la clave de la receta)
Pimienta de colores en granos
Pimienta negra molida

Un par de hojas de laurel

Sal  gorda

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Hervir agua con sal gorda y pimienta molida.
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Escaldar los tomates un par de minutos, la carne debe quedar tersa, pero no blanducha.
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Sacar los tomates y dejar escurrir bien
(sobre papel de cocina o sobre un trapo límpio).
FUNDAMENTAL para que no se pudran.
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Colocar los tomates bien estirados y por capas en un bote de cristal,
espolvoreándo cada capa con sal gorda y orégano.
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Rellenar el bote de aceite hasta cubrir los tomates.
Añadir 2 hojas de laurel y algunos granos de pimienta.
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Cerrar bien el bote.
Dejar macerar al menos una semana.
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NOTA:

Los tomates, puedes secarlos tú mismo. Los tomates cherry, directamente. Si son tomates más grandes, se cortan por la mitad. Se colocan sobre un colador o criba, se espolvórean de sal y se secan al sol.

El tomate seco en aceite de oliva es un condimento que puede ser utilizado para realzar todo tipo de recetas y salsas. Cortado en pequeños trozos, su sabor es extremadamente potente y aromático.

Se pueden usar directamente en guisos y salsas, o como condimento en ensaladas.

Acompaña queso en aceite, queso fresco, atún, etc.